(eing.) Das Rinds-Gulasch, das der Kiwanis-Club Frick jeweils im Dezember in der Gulaschkanone zubereitet, hat Kultstatus. Bis vor drei Jahren wurde das Gulasch am Weihnachtsmarkt in Frick verkauft. Da der Weihnachtsmarkt wegen Corona zweimal nicht durchgeführt werden konnte, beschritt der Club mit «Gulasch to Go» einen neuen Weg. Der Erfolg war immens – und so behält der Club das neue Konzept bei. Am Samstag, 10. Dezember, heisst es wieder: «Gulasch to Go».
Clubmitglieder, die allesamt ehrenamtlich arbeiten, bereiten das Gulasch wie immer in der Gulaschkanone über dem Holzfeuer zu – und bieten es am Samstag, 10. Dezember, von 10 bis 14 Uhr neben der Metzgerei Biland in Gipf-Oberfrick, welche die Aktion auch in diesem Jahr wieder überaus grosszügig unterstützt, zum Verkauf an. «Wir danken der Metzgerei Biland ebenso wie dem Haus 41, h41events, für ihre tolle Unterstützung», sagt Wendel Hilti, Leiter der Sozialkommission des Kiwanis-Clubs Frick. «Das ist alles andere als selbstverständlich.»
Für die weltweit präsente Kiwanis-Familie ist es seit vielen Jahrzehnten selbstverständlich, sich für Kinder in Not einzusetzen und ihnen durch das persönliche Engagement der Clubmitglieder etwas Zuversicht und Hoffnung zu schenken. Dies hat sich auch der Kiwanis-Club Frick auf die Fahne geschrieben.
Das frisch zubereitete Gulasch verkauft der Kiwanis-Club am 10. Dezember in Einmachgläsern. Diese lassen sich mindestens ein halbes Jahr einfrieren. Das Portionenglas mit rund 250 Gramm kostet 10 Franken, das Zwei-Portionen-Glas mit rund 500 Gramm 20 Franken. Eine Vorbestellung unter
